뉴욕시 푸드카트 체인화 추진

03/07/18

뉴욕시 푸드카트의 체인화가 시도되고 있습니다.

푸드 카트 체인화 추세로 제한된 뉴욕시 푸드카트 라이센스를 늘리는 방안도 검토되고 있습니다.

푸드 카트를 유명 브랜드 회사와 연결해주는 '무브 시스템스'가 뉴욕시 푸드카트들을 체인점화하는 사업을 성공적으로 진행하고 있다고 크레인스 뉴욕이 어제 소개했습니다.

무브 시스템스의 성공 사례로  맨해튼 브라이언트파크 주변에 난립했던 푸트카트들 중의 일부는 유명한 핫도그 브랜드인 네이선스와 계약해 네이선스의 브랜드를 내걸고 네이선스의 제품을 판매하고 있습니다.

푸드카트의 브랜드 체인화는 소비자들에게 일정한 품질을 보장하는 신뢰감을 주는 장점과 함께 일관성 있는 카트 디자인으로 소비자들이 쉽게 음식을 식별할 수 있고 거리 미관이 개선되는 장점도 있습니다.

한편 푸드카트의 체인화가 정착되면 대형 패스트푸드 체인도 자체적으로 푸드카트 시장 진출을 시도할 것으로 예상되고 있습니다.  

현재 시의회에서는 푸드카트 라이센스 소지자가 반드시 영업해야 한다는 조건부로 라이센스 숫자를 늘리는 것을 긍정적으로 검토 중인 것으로 알려졌습니다.